Recettes tendances

Recette de porc au carvi de Prague

Le carvi n’est pas seulement une épice ancienne, qui a même été retrouvée dans des fouilles datant de 3000 Avant Jésus-Christ. Selon Wikipédia, le carvi est, outre l’anis, le fenouil,…

Rouleau de biscuit aux fraises avec crème au citron vert et basilic

Ce rouleau de biscuits aux fraises avec une crème au citron vert et au basilic est parfait pour l’été. Les citrons verts avec le basilic donnent au rouleau une note rafraîchissante. Si…

Recette de pomme à la vanille et crème au lait caillé

Dessert sucré et fondant, la pomme à la vanille et crème au lait caillé est un délice qui ravira vos papilles gustatives. Ingrédients (6 personnes) 80 g de raisins secs…

Comment cuisiner le Tajine de porc aux agrumes ?

Le tajine de porc aux agrumes, comme recette, c’est à facile à faire ! Faites sauter la viande de porc, brièvement, puis ajoutez tous les ingrédients ensemble dans la marmite. Ensuite,…

Torta ahogada : un plat mexicain au goût de Jalisco

Plongez au cœur de Guadalajara et découvrez la spécialité de cette région à travers le fameux plat typique du sandwich à la viande. La ville de Guadalajara Le Jalisco, officiellement État libre…

Recette de beignets aux herbes

Il y a des plats dont la popularité est cultivée en secret, mais qui sont néanmoins traînés sous les feux de la rampe à un moment donné. C’est ce qui…

Recette de sardines avec une sauce aigre-douce

Mis à part la fondue et la raclette, qui sont presque des jeux de société, chaque plat, aussi élaboré soit-il, connaît le même sort. Malgré les heures de cuisson, les…

Nouilles de légumes asiatiques

Comme pour la plupart des plats asiatiques, les légumes doivent être préparés (lavés, coupés, éventuellement blanchis) avant la cuisson, car la cuisson elle-même est si rapide qu’on n’a pas le…

Recette de macarons fourrés à la vanille

Le macaron est une des pâtisseries les plus appréciées dans le monde. Découvrez sa recette dans l’article qui suit. La préparation Mélangez les amandes finement moulues et le sucre glace…

Comment faire une sauce provençale ?

La sauce provinciale se marie très bien avec le poisson. Dans ce cas, il s’agit de filets de dorade, qui ont été cuits au four. En effet, il est également…