Tendances food

5 conseils pour un buffet froid réussi

Vous souhaitez régaler vos invités tout en profitant de leur compagnie tout au long de la réception ? Optez pour une formule qui combine ces deux critères. Les buffets froids…

La vanille : bonne pour la santé

Boudin à la vanille, sauce à la vanille ou croissants à la vanille, de nos jours, de nombreuses friandises sont raffinées à la vanille. La vanille, qui est la deuxième…

Cultiver des herbes aromatiques en intérieur, c’est possible !

Si vous êtes préoccupé par la quantité de sodium que vous mangez, cuisiner avec des herbes signifie pouvoir utiliser moins de sel tout en gardant tout le goût ! Les herbes…

Voyage gastronomique dans le nord de la France

Le nord de la France offre de nombreux endroits intéressants à visiter, mais on y trouve aussi l’une des meilleures tables d’Europe. Ici, en France, on peut bien manger, et…

Quelles sont les boissons du monde qu’il faut goûter?

La plupart d’entre nous, lorsque nous voyageons, aimons essayer les choses typiques de chaque pays. Aujourd’hui, nous allons parler des 10 boissons les plus typiques de certains endroits, celles que…

Voyage et gastronomie : zoom sur les différentes patisseries du monde

Il est vrai que les plats principaux sont importants, les sucreries veulent aussi savoir quels sont les desserts les plus délicieux et les plus traditionnels du monde ? Trouvez quelques…

Brassez votre propre bière à la maison !

Bière, il n’y a rien de tel que la bière ! Rien de plus agréable, de plus fin, de plus fantastique que la bière. L’or liquide, l’ange qui pisse sur…

Quels goûts ont les super-aliments ?

Pour manger sain, ça tombe bien : côté super aliments, vous avez l’embarras du choix. Que ce soit des fruits ou noix des légumes verts, des herbes ou encore des algues,…

Poisson et barbecue : apprendre à varier les plaisirs !

Faire griller du poisson est un grand changement pour ceux qui ont déjà mangé un steak la semaine dernière. En savoir plus sur les porte-poissons, les croûtes de sel et…

Les différentes sortes de vinaigres et d’huiles

Le monde du vinaigre et de l’huile offre des variations infinies. Vous connaissez certainement ce moment où vous vous tenez devant le rayon des épiceries fines et vous vous demandez…